Name: OPERATIONS MANAGEMENT
Code: 510203011
Type: Compulsory
ECTS: 4.5
Length of subject: Per term
Semester and course: 3rd Year - Second term
Speciality:
Language: English
Mode of study: On-site class
Lecturer data: MARTÍNEZ LORENTE, ÁNGEL RAFAEL
Knowledge area: Organización de Empresas
Department: Economía de la Empresa
Telephone: 968325618 - 4110 - 968325572
Email: angel.martinez@upct.es
Office hours and location:
lunes - 12:00 / 13:00
EDIFICIO CIM - ETSAE, planta 3, Despacho Decanato
Tutorials will be carried out by request of the student sending an email to angel.martinez@upct.es
Qualifications/Degrees:
Academic rank in UPCT: Catedrático de Universidad
Number of five-year periods: 6
Number of six-year periods: 4 de investigación
Curriculum Vitae: Full Profile
Responsible for the groups: G1
Identificar los conceptos y terminología básica de la dirección de operaciones
Aplicar los conocimientos y habilidades precisos en la resolución de casos prácticos en el área de
operaciones
Aplicar con rigor, a un caso real, la técnica de programación temporal de proyecto, GANTT, PERT,
ROY
Preparar el programa maestro de producción a partir de un supuesto práctico suficientemente
caracterizado
Aplicar los modelos determinísticos y no determinísticos a la resolución de casos de estudio
Calcular a través de la técnica MRP en qué momento han de lanzarse las ordenes de compra, así
como el tamaño de los pedidos
Aplicar las técnicas de asignación y secuenciación en la gestión de talleres
Analizar diferentes estrategias de mantenimiento preventivo y correctivo
Identify the basic concepts and terminology of operations management.
Apply precise knowledge and skills to solve practical cases in the area of ¿¿operations.
Rigorous application of project scheduling techniques (Gantt, Perr, Roy) to a real-world case.
Prepare the master production schedule based on a well-defined practical scenario.
Apply deterministic and non-deterministic models to solve case studies.
Calculate, using MRP techniques, when purchase orders should be released, as well as the size of the orders.
Apply allocation and sequencing techniques in workshop management.
Analyze different preventive and corrective maintenance strategies.
El sistema productivo. Programación temporal de proyectos. Gestión de inventarios. Planificación de la producción. Los sistemas MRP/ERP. Planificación a muy corto plazo. El mantenimiento.
Dirección de Operaciones
TEMA 1 LA DIRECCIÓN DE OPERACIONES
1. Breve reseña histórica.
2. El concepto de producción.
3. Los factores.
4. La función.
5. Las técnicas.
6. Clases de procesos.
7. Las decisiones.
8. Objetivos del sistema productivo.
TEMA 2 PROGRAMACIÓN TEMPORAL DE PROYECTOS.
1. Definición de proyecto.
2. El método PERT: concepto y principios básicos.
3. Construcción del grafo PERT.
4. Calendario de ejecución de proyectos.
5. La programación temporal en un contexto aleatorio.
6. El PERT coste.
7. El método ROY.
TEMA 3 PLANIFICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN.
1. Introducción.
2. Niveles de planificación.
3. Plan de producción.
4. Plan maestro de producción.
TEMA 4 GESTIÓN TRADICIONAL DE INVENTARIOS.
1. Introducción.
2. Costes del inventario.
3. Gestión determinística.
4. Gestión no determinística.
TEMA 5 LOS SISTEMAS MRP/ERP.
1. Introducción.
2. Elementos del MRP.
3. Explosión de necesidades.
4. Cálculo en el MRP.
5. Tipos de lote.
6. Recálculos.
7. Planificación de la capacidad.
8. El sistema MRP II.
9. Los sistemas ERP.
TEMA 6 PLANIFICACIÓN A MUY CORTO PLAZO.
1. Introducción.
2. La asignación de carga a talleres.
3. La secuenciación.
4. Otras consideraciones de la planificación a corto plazo.
TEMA 7 EL MANTENIMIENTO.
1. Introducción.
2. Tipos de mantenimiento.
3. Decisiones básicas en la función de mantenimiento.
Promoting the continuous improvement of working and study conditions of the entire university community is one the basic principles and goals of the Universidad Politécnica de Cartagena. Such commitment to prevention and the responsibilities arising from it concern all realms of the university: governing bodies, management team, teaching and research staff, administrative and service staff and students. The UPCT Service of Occupational Hazards (Servicio de Prevención de Riesgos Laborales de la UPCT) has published a "Risk Prevention Manual for new students" (Manual de acogida al estudiante en materia de prevención de riesgos), which may be downloaded from the e-learning platform ("Aula Virtual") under the "Act in an Emergency" section, "Technical Guides" tab, with instructions and recommendations on how to act properly, from the point of view of prevention (safety, ergonomics, etc.), when developing any type of activity at the University. You will also find, in the "Act in an Emergency", sectionrecommendations on how to proceed in an emergency or if an incident occurs. Particularly when carrying out training practices in laboratories, workshops or field work, you must follow all your teacher's instructions, because he/she is the person responsible for your safety and health during practice performance. Feel free to ask any questions you may have and do not put your safety or that of your classmates at risk.
Class in conventional classroom: theory, problems, case studies, seminars, etc
Master classes in which the subject is explained to the students.
42
100
Continuous assessment activities during class hours.
Resolution, with student participation, of the exercises of the subject.
3
100
Final and ongoing assessment activities outside class hours.
Exam. 3 theoretical-practical problems.
3
100
Tutorials
Answering student questions.
4.5
50
Student work: study or individual or group work
Individual study of the subject by the student.
60
0
Spoken or written exams
Final evaluation in ordinary and extraordinary sessions.
Taking an exam with 3 theoretical-practical problems.
The minimum grade to pass the subject is 4 points out of 10.
80 %
Participation and involvement in the teaching-learning process
Continuous assessment throughout the teaching period. This assessment can be recovered in the ordinary and extraordinary final assessments.
Completion of a project on the application of the subject's content to a real case.
Students who have not passed or completed the project may retake it in the regular examination period by submitting an equivalent assignment with the same weighting (10%). This activity will also have a corresponding opportunity to be retaken in the extraordinary examination period, maintaining the same weighting.
10 %
Presentation and defence of assignments
Continuous assessment throughout the teaching period. This assessment can be recovered in the ordinary and extraordinary final assessments.
Completion, during the classes, of the exercises assigned to the students.
Continuous assessment activities will be carried out during the teaching period, according to the course schedule and the coordination calendar approved by the Centre. Students who have not passed or have not completed this activity may recover it in the ordinary and extraordinary final assessment through an extra problem. The minimum grade of 4 out of 10 is maintained.
10 %
Author: Domínguez Machuca, J. A.
Title: Dirección de operaciones aspectos estratégicos en la producción y los servicios
Editorial: McGraw-Hill
Publication Date: 2001
ISBN: 8448118480
Author: García González, Santiago, Domínguez Machuca, J. A.
Title: Dirección de operaciones aspectos tácticos y operativos en la producción y los servicios
Editorial: MacGraw-Hill
Publication Date: 2003
ISBN: 8448118030
Author: Chase, Richard B.
Title: Administración de la produccióny operaciones para una ventaja competitiva
Editorial: McGraw-Hill
Publication Date: 2005
ISBN: 9701044681
Author: Fernández Sánchez, Esteban
Title: Estrategia de producción
Editorial: McGraw-Hill
Publication Date: 2003
ISBN: 8448139747