Nombre: ANÁLISIS ECONÓMICO DEL TURISMO
Código: 520203007
Carácter: Obligatoria
ECTS: 4.5
Unidad Temporal: Cuatrimestral
Despliegue Temporal: Curso 3º - Segundo cuatrimestre
Menciones/Especialidades:
Lengua en la que se imparte: Castellano
Carácter: Presencial
Nombre y apellidos: GARCÍA SÁNCHEZ, ANTONIO
Área de conocimiento: Fundamentos del Análisis Económico
Departamento: Economía, Contabilidad y Finanzas
Teléfono: 968325674
Correo electrónico: a.garciasanchez@upct.es
Horario de atención y ubicación durante las tutorias:
jueves - 10:30 / 12:30
EDIFICIO CIM - FCCE, planta 2, Despacho 250
Se recomienda enviar correo electrónico para otro horario
Las tutorías se realizarán a demanda del estudiante mediante solicitud remitida al correo a.garciasanchez@upct.es
Titulaciones:
Máster en Economía en la Universidad de Londres. London School of Economics (REINO UNIDO) - 1990
Categoría profesional: Profesor Titular de Universidad
Nº de quinquenios: 8
Nº de sexenios: 2 de investigación y 1 de transferencia
Curriculum Vitae: Perfil Completo
Responsable de los grupos: G1
Conceptos claves para el análisis turismo. Oferta y demanda en turismo. Destinos turísticos. Competitividad. Sostenibilidad. Conocer y analizar las fuentes estadísticas más relevantes del turismo. Principales instituciones que elaboran estadísticas sobre turismo y variables analizadas: Organización Mundial del Turismo (OMT) a nivel mundial, Eurostat a nivel europeo, INE a nivel nacional. Análisis del turismo a través de las encuestas: Frontur, Familitur, Egatur, Encuesta de Ocupación Hotelera, etc. Importancia del turismo en la economía. Medición de la actividad turística. Problemas de delimitación del producto turístico dentro de la clasificación nacional de actividades. Operadores turísticos y mercados de divisas. Competitividad de los destinos. Planificación y desarrollo del turismo. El destino turístico como objetivo de la planificación turística. Coordinación de actividades en el destino. Precios en turismo. Impactos económicos, sociales y medioambientales del turismo. El mercado de trabajo turístico. Externalidades del producto turístico. Turismo responsable.
Turismo, fuentes de información e instituciones
Tema 1. Conceptos básicos y sistema turístico
Definición y componentes del turismo
Producto turístico y sus características
Oferta y demanda turística
Agentes del sistema turístico
Destino turístico
Tema 2. Fuentes estadísticas e instituciones del turismo
Importancia de la información estadística
Organismos internacionales y nacionales: OMT, Eurostat, INE
Principales indicadores turísticos
Encuestas: FRONTUR, EGATUR, FAMILITUR, EOH
Relevancia del turismo, sostenibilidad, gobernanza y competitividad
Tema 3. Importancia económica y medición del turismo
Contribución del turismo al PIB y empleo
Cuenta Satélite del Turismo
Problemas de medición de la actividad turística
Turismo y mercado de divisas
Tema 4. Destinos turísticos y competitividad
Concepto y tipología de destinos turísticos
Factores de competitividad
Modelos de análisis de destinos
Coordinación de agentes
Tema 5. Planificación, desarrollo y sostenibilidad turística
Planificación turística: objetivos e instrumentos
Desarrollo turístico sostenible
Turismo responsable
Impactos económicos, sociales y ambientales
Mercado turístico y transformaciones recientes
Tema 6. Mercado turístico, precios y empleo
Formación de precios en turismo
Operadores turísticos e intermediación
Mercado de trabajo turístico
Externalidades del turismo
Tema 7. Transformaciones recientes del turismo: cruceros y evolución del sector en dos décadas
Evolución del turismo internacional en las últimas dos décadas
Cambios estructurales en la demanda y en la oferta turística
Impacto de la globalización y nuevas tendencias
La industria de cruceros: Características, estructura empresarial y operadores, impacto económico y territorial y problemáticas actuales (sostenibilidad, saturación, regulación)
Análisis crítico del modelo turístico contemporáneo
Retos futuros del turismo: resiliencia, digitalización y sostenibilidad
Análisis de la oferta, demanda y precios de alojamiento de un destino turístico concreto a partir de la información facilitada por el INE
Desde la Encuesta de Ocupación Hotelera, y en particular desde la información sobre puntos turísticos que facilita el INE, se tutelará y facilitará que cada estudiante analice un destino turístico español desde su oferta alojativa, demanda, ocupación, precios, RevPar, estacionalidad, competitividad, sostenibilidad y gobernanza.
Análisis de una tipología turística: competitividad, sostenibilidad y gobernanza
Apoyándose en las fuentes estadísticas disponibles y con el asesoramiento de la Inteligencia Artificial se analizará por cada estudiante un tipo de turismo determinando su situación y perspectivas
La Universidad Politécnica de Cartagena considera como uno de sus principios básicos y objetivos fundamentales la promoción de la mejora continua de las condiciones de trabajo y estudio de toda la Comunidad Universitaria. Este compromiso con la prevención y las responsabilidades que se derivan atañe a todos los niveles que integran la Universidad: órganos de gobierno, equipo de dirección, personal docente e investigador, personal de administración y servicios y estudiantes. El Servicio de Prevención de Riesgos Laborales de la UPCT ha elaborado un "Manual de acogida al estudiante en materia de prevención de riesgos" que puedes encontrar en el Aula Virtual en el apartado actúa sobre una emergencia, pestaña "guías técnicas", y en el que encontrarás instrucciones y recomendaciones acerca de cómo actuar de forma correcta, desde el punto de vista de la prevención (seguridad, ergonomía, etc.), cuando desarrolles cualquier tipo de actividad en la Universidad. También encontrarás en el apartado actúa sobre una emergencia, recomendaciones sobre cómo proceder en caso de emergencia o que se produzca algún incidente. En especial, cuando realices prácticas docentes en laboratorios, talleres o trabajo de campo, debes seguir todas las instrucciones del profesorado, que es la persona responsable de tu seguridad y salud durante su realización. Consúltale todas las dudas que te surjan y no pongas en riesgo tu seguridad ni la de tus compañeros.
Tourism, information sources and institutions
Topic 1. Basic Concepts and the Tourism System
Definition and components of tourism
Tourism product and its characteristics
Tourism supply and demand
Agents of the tourism system
Topic 2. Tourism Statistics and Institutions
Importance of statistical information
International and national organizations: UNWTO, Eurostat, INE
Main tourism indicators
Surveys: FRONTUR, EGATUR, FAMILITUR, Hotel Occupancy Survey
Tourism Relevance, Competitiveness, Sustainability, and Governance
Topic 3. Economic Importance and Measurement of Tourism
Contribution of tourism to GDP and employment
Tourism Satellite Account
Measurement issues in tourism activity
Tourism and foreign exchange markets
Topic 4. Tourism Destinations and Competitiveness
Concept of tourism destination
Competitiveness factors
Destination analysis models
Coordination of stakeholders
Topic 5. Tourism Planning, Development and Sustainability
Tourism planning: objectives and instruments
Sustainable tourism development
Responsible tourism
Economic, social and environmental impacts.
Tourist market and recent transformations
Topic 6. Tourism Market, Prices and Employment
Price formation in tourism
Tour operators and intermediation
Tourism labour market
Externalities of tourism
Topic 7. Recent Transformations in Tourism: Cruise Industry and Two Decades of Sector Evolution
Evolution of international tourism over the last two decades
Structural changes in tourism supply and demand
Impact of globalization and emerging trends
The cruise industry: Characteristics of the cruise product, Industry structure and operators, Economic and territorial impacts
Current challenges (sustainability, overcrowding, regulation)
Critical analysis of the contemporary tourism model
Future challenges: resilience, digitalization and sustainability
Clase en aula convencional: teoría, problemas, casos prácticos, seminarios, etc.
El profesorado explicará la materia incidiendo en la forma de trabajar la asignatura bajo el modelo de "lección magistral". Se realizarán ejercicios teórico-prácticos correspondientes al programa de prácticas fomentando la participación del alumnado y cuestiones de reflexión para fomentar la capacidad de análisis. Esta actividad se relaciona con todos los resultados del aprendizaje de la asignatura.
41
100
Clase en campo o aula abierta (visitas técnicas, conferencias, etc.).
Se realizará una visita a un espacio o entidad turística para el desarrollo de una clase abierta a profesionales. Esta actividad se relaciona con todos los aprendizajes de esta asignatura.
2
100
Actividades de evaluación continua en horario lectivo.
Dentro del horario lectivo se realizarán las siguientes actividades: Actividad 1: Se realizará un examen parcial en la mitad de cuatrimestre sexta o séptima semana. Actividad 2: se realizarán subactividades de evaluación en clase correspondientes a los trabajos y ejercicios que los estudiantes realizan en el programa de prácticas, y sobre los que deben responder oralmente o por escrito en clase. Todas las actividades se corresponden con todos los resultados del aprendizaje.
2
100
Actividades de evaluación final y continua fuera de horario lectivo.
Se realizará un examen final por convocatoria. Dicho examen tendrá las partes equivalentes a todas las actividades de evaluación continua realizadas durante el curso (Trabajos 1 y 2) y contenidos de los siete temas desarrollados en clase. Para que el estudiante pueda mejorar la calificación que haya obtenido, podrá volver a presentarse guardandose la calificación más alta que haya obtenido. Esta actividad se relaciona con todos los resultados del aprendizaje de la asignatura.
2
100
Tutorías.
A petición de los estudiantes, el profesorado realizará tutorías tanto individuales como grupales. Esta actividad se relaciona con todos los resultados del aprendizaje de la asignatura.
8
50
Trabajo del estudiante: estudio o realización de trabajos individuales o en grupo.
Necesario y crítico para que el estudiante pueda adquirir el conocimiento de la asignatura. Esta actividad se relaciona con todas los resultados del aprendizaje de la asignatura.
57.5
0
Evaluación de trabajos/informes/estudios.
En la evaluación continua o sumativa:
Uno de los exámenes será sobre los tres primeros temas y se hará a la sexta semana del curso.
El otro examen será sobre los cuatro temas restantes al final del curso.
Cada examen será de igual valoración que el otro, concretamente el 35% de la nota final de la evaluación sumativa..
No existe nota mínima necesaria para ponderar en la nota final.
Los trabajos escritos (15%) y las actividades prácticas y exposiciones (15%) se desarrollarán durante el periodo docente como actividades de evaluación continua. Los exámenes parciales (70%) se realizarán durante el desarrollo de cada cuatrimestre. Las actividades equivalentes de recuperación se realizarán en las convocatorias ordinaria y extraordinaria.
En la evaluación final: Examen sobre el total de la asignatura con preguntas y calificaciones equivalentes a, preguntas del tema 1,2 y 3 el 35%. Preguntas sobre el tema 4,5, 6 y 7 el 35% y finalmente preguntas sobre los trabajos de destinos (15%) y de tipologías (15%). En consecuencia, en la convocatoria ordinaria y en la extraordinaria, el alumnado dispondrá de actividades equivalentes para recuperar los trabajos escritos (15%) y las actividades prácticas y exposiciones (15%), manteniéndose las mismas ponderaciones que en la evaluación continua. Asimismo, los contenidos evaluados mediante los exámenes parciales tendrán su correspondiente actividad de recuperación en ambas convocatorias.
70 %
Evaluación de actividades prácticas.
Esta actividad constará de dos trabajos individuales de aplicación de los contenidos desarrollados a lo largo del curso, uno sobre un destino turístico (10% de la nota final de la evaluación sumativa) y el otro mediante la utilización de fuentes primarias y/o secundarias para el análisis de una tipología turística (el otro 10% de la nota final).
No hay nota mínima para poder ponderar en la nota final las distintas calificaciones.
20 %
Exposición oral o en grupo de trabajos propuestos.
Exposición en clase o en el despacho de los resultados de los dos trabajos realizados
5 %
Exámenes.
Valoración de la participación en clase, la asistencia activa.
5 %
Autor: Bull, A.
Título: La economía del turismo y del viaje (2.ª ed.).
Editorial: Alianza Editorial.
Fecha Publicación: 2017
ISBN:
Autor: Cárdenas García, P. J., & Pulido Fernández, J. I.
Título: Estructura económica de los mercados turísticos.
Editorial: Síntesis.
Fecha Publicación: 2014
ISBN:
Autor: Esteve Pérez J. & García Sánchez A.
Título: La industria de cruceros: características, agentes y sus funciones.
Editorial: Fundación Valenciaport.
Fecha Publicación: 2015
ISBN:
Autor: García Sánchez, A. (Coord.)
Título: 20 años de la Actividad Turística en España
Editorial: Sintesis.
Fecha Publicación: 2014
ISBN:
Se recomienda la consulta de los materiales disponibles en las páginas web de las editoriales académicas (Routledge, Síntesis) y repositorios digitales (Google Books, Internet Archive), donde se pueden encontrar avances, capítulos o fichas completas de algunos de los manuales de referencia de la asignatura.
Se recomienda también al alumnado la consulta de fuentes estadísticas oficiales y organismos internacionales (INE, Eurostat, UN Tourism, OCDE, Banco Mundial) así como informes sectoriales (Exceltur),