Nombre: DIRECCIÓN DE OPERACIONES
Código: 510203011
Carácter: Obligatoria
ECTS: 4.5
Unidad Temporal: Cuatrimestral
Despliegue Temporal: Curso 3º - Segundo cuatrimestre
Menciones/Especialidades:
Lengua en la que se imparte: Castellano
Carácter: Presencial
Nombre y apellidos: RODRÍGUEZ ARNALDO, OLGA
Área de conocimiento: Organización de Empresas
Departamento: Economía de la Empresa
Teléfono: 968325789
Correo electrónico: olga.rodriguez@upct.es
Horario de atención y ubicación durante las tutorias:
Titulaciones:
Categoría profesional: Docente por Sustitución
Nº de quinquenios: No procede por el tipo de figura docente
Nº de sexenios: No procede por el tipo de figura docente
Curriculum Vitae: Perfil Completo
Responsable de los grupos: G2
El sistema productivo. Programación temporal de proyectos. Gestión de inventarios. Planificación de la producción. Los sistemas MRP/ERP. Planificación a muy corto plazo. El mantenimiento.<br><br><br><br><br><br><br><br>
Dirección de operaciones
TEMA 1 LA DIRECCIÓN DE OPERACIONES
1. Breve reseña histórica.
2. El concepto de producción.
3. Los factores.
4. La función.
5. Las técnicas.
6. Clases de procesos.
7. Las decisiones.
8. Objetivos del sistema productivo.
TEMA 2 PROGRAMACIÓN TEMPORAL DE PROYECTOS.
1. Definición de proyecto.
2. El método PERT: concepto y principios básicos.
3. Construcción del grafo PERT.
4. Calendario de ejecución de proyectos.
5. La programación temporal en un contexto aleatorio.
6. El PERT coste.
7. El método ROY.
TEMA 3 PLANIFICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN.
1. Introducción.
2. Niveles de planificación.
3. Plan de producción.
4. Plan maestro de producción.
TEMA 4 GESTIÓN TRADICIONAL DE INVENTARIOS.
1. Introducción.
2. Costes del inventario.
3. Gestión determinística.
4. Gestión no determinística.
TEMA 5 LOS SISTEMAS MRP/ERP.
1. Introducción.
2. Elementos del MRP.
3. Explosión de necesidades.
4. Cálculo en el MRP.
5. Tipos de lote.
6. Recálculos.
7. Planificación de la capacidad.
8. El sistema MRP II.
9. Los sistemas ERP.
TEMA 6 PLANIFICACIÓN A MUY CORTO PLAZO.
1. Introducción.
2. La asignación de carga a talleres.
3. La secuenciación.
4. Otras consideraciones de la planificación a corto plazo.
TEMA 7 EL MANTENIMIENTO.
La Universidad Politécnica de Cartagena considera como uno de sus principios básicos y objetivos fundamentales la promoción de la mejora continua de las condiciones de trabajo y estudio de toda la Comunidad Universitaria. Este compromiso con la prevención y las responsabilidades que se derivan atañe a todos los niveles que integran la Universidad: órganos de gobierno, equipo de dirección, personal docente e investigador, personal de administración y servicios y estudiantes. El Servicio de Prevención de Riesgos Laborales de la UPCT ha elaborado un "Manual de acogida al estudiante en materia de prevención de riesgos" que puedes encontrar en el Aula Virtual en el apartado actúa sobre una emergencia, pestaña "guías técnicas", y en el que encontrarás instrucciones y recomendaciones acerca de cómo actuar de forma correcta, desde el punto de vista de la prevención (seguridad, ergonomía, etc.), cuando desarrolles cualquier tipo de actividad en la Universidad. También encontrarás en el apartado actúa sobre una emergencia, recomendaciones sobre cómo proceder en caso de emergencia o que se produzca algún incidente. En especial, cuando realices prácticas docentes en laboratorios, talleres o trabajo de campo, debes seguir todas las instrucciones del profesorado, que es la persona responsable de tu seguridad y salud durante su realización. Consúltale todas las dudas que te surjan y no pongas en riesgo tu seguridad ni la de tus compañeros.
Operations Management
TOPIC 1 OPERATIONS MANAGEMENT
TOPIC 2 PROJECT SCHEDULING
TOPIC 3 PRODUCTION PLANNING
TOPIC 4 TRADITIONAL INVENTORY MANAGEMENT
TOPIC 5 MRP/ERP SYSTEMS
TOPIC 6 VERY SHORT-TERM PLANNING
TOPIC 7 MAINTENANCE
Clase en aula convencional: teoría, problemas, casos prácticos, seminarios, etc.
Clases magistrales en las que se explica el tema a los estudiantes.
42
100
Actividades de evaluación continua en horario lectivo.
Resolución, con participación del alumnado, de los ejercicios de la asignatura.
3
100
Actividades de evaluación final y continua fuera de horario lectivo.
Examen. 3 problemas teórico-prácticos.
3
100
Tutorías.
Responder a las preguntas de los estudiantes
4.5
50
Trabajo del estudiante: estudio o realización de trabajos individuales o en grupo.
Estudio individual de la materia por parte del estudiante.
60
0
Exámenes escritos u orales.
Examen con 3 problemas teórico-prácticos.
Para superar la asignatura será necesario obtener al menos 4 puntos sobre 10 en la actividad 'Exámenes escritos u orales' (80%)
80 %
Participación e implicación en el proceso de enseñanza-aprendizaje.
Realización de un proyecto sobre la aplicación del contenido de la asignatura a un caso real" (10%) se desarrollará durante el periodo docente como actividad de evaluación continua
10 %
Exposición y/o defensa de trabajos.
Realización en clase de los ejercicios asignados a los alumnos" (10%) se desarrollará igualmente durante el periodo docente como actividad de evaluación continua.
10 %
La actividad Exámenes escritos u orales, con ponderación del 80%, se realizará en el periodo oficial de evaluación final ordinaria y extraordinaria mediante un examen con 3 problemas teórico-prácticos. Para superar la asignatura será necesario obtener al menos 4 puntos sobre 10 en esta actividad. La actividad Evaluación de trabajos, informes y/o estudios escritos individuales y/o grupales, con ponderación del 10%, se desarrollará durante el periodo docente como actividad de evaluación continua. El estudiantado que no la haya superado o no la haya realizado podrá recuperarla en la evaluación final ordinaria y extraordinaria mediante un proyecto o actividad equivalente sobre la aplicación del contenido de la asignatura a un caso real, con los mismos criterios de evaluación, resultados de aprendizaje y ponderación. La actividad Evaluación de la participación y actividades prácticas individuales y/o grupales, con ponderación del 10%, se desarrollará durante el periodo docente como actividad de evaluación continua. El estudiantado que no la haya superado o no la haya realizado podrá recuperarla en la evaluación final ordinaria y extraordinaria mediante una actividad práctica equivalente, con los mismos criterios de evaluación, resultados de aprendizaje y ponderación. El alumnado podrá optar al 100% de la calificación final en las convocatorias ordinaria y extraordinaria. En caso de repetición de una actividad de evaluación, se considerará la calificación correspondiente al último intento.
Autor: Domínguez Machuca, J. A.
Título: Dirección de operaciones aspectos estratégicos en la producción y los servicios
Editorial: McGraw-Hill
Fecha Publicación: 2001
ISBN: 8448118480
Autor: García González, Santiago, Domínguez Machuca, J. A.
Título: Dirección de operaciones aspectos tácticos y operativos en la producción y los servicios
Editorial: MacGraw-Hill
Fecha Publicación: 2003
ISBN: 8448118030
Autor: Fernández Sánchez, Esteban
Título: Estrategia de producción
Editorial: McGraw-Hill
Fecha Publicación: 2006
ISBN: 8448149386
Autor: Chase, Richard B.
Título: Administración de la produccióny operaciones para una ventaja competitiva
Editorial: McGraw-Hill
Fecha Publicación: 2005
ISBN: 9701044681